町田駅の鰻屋でランチ・ディナーにうなぎ、和食、割烹料理や日本料理がおすすめ

（ Unagi ）共水うなぎ、
その豊かな味わいを

東京都「町田駅」からすぐの小田急百貨店町田店9階に店舗を構える鰻屋「うなぎ町田双葉（まちだふたば）」。
双葉では、全国でも希少な共水うなぎをはじめ、それぞれに個性を持つ三種のうなぎをご用意しております。
長年うなぎと向き合ってきた双葉だからこそ、その魅力を見極め、代々受け継がれてきた技で一杯の丼へと仕立てます。どうぞお好みの味わいをお楽しみください。
その他、日本酒に合う一品料理、うなぎが苦手な方に向けた料理もございます。
気軽なランチやディナー、ご宴会、接待、ご会食、慶事、法事など、様々な用途でお愉しみいただけましたら幸いです。

選び抜いた
3種のうなぎ

静岡で育まれた希少な: 共水うなぎ

良質な水と餌で長い年月をかけて育てられた希少なブランドうなぎ。厚みのある身と豊かな脂、ふっくらとした食感が魅力です。

天然物: しゃこうなぎ

岡山県児島湾で獲れる希少な天然うなぎ。黄みがかった肌と独特の肉質が特徴で、天然ならではの力強い旨みをお楽しみいただけます。

国産: 厳選うなぎ

双葉のうな丼に使用するのは、厳選した国産うなぎのみ。脂のりの良い上質なうなぎを、職人が丁寧に焼き上げています。

（ Menu ）お品書き

※価格は全て税込み表記です。

国産うなぎ

うなぎ丼

かさね丼: 6,000円

大丼: 4,600円

中丼: 3,800円

小丼: 3,000円

ひつまぶし: 4,730円

おひつ・お刺身・香の物・きも吸い又は赤だし

うなぎ蒲焼き（大）: 4,600円

うなぎ蒲焼き（中）: 3,800円

白焼き: 4,600円

共水うなぎ

厳選こだわりうなぎ

特選うな重・極（きわみ） （きも吸い・香の物付）: 9,000円

特選うなぎ蒲焼き・極（きわみ） （きも吸い・香の物付）: 9,000円

しゃこうなぎ

天然しゃこうなぎ重 （きも吸い・香の物付）: 12,000円

天然しゃこうなぎ蒲焼き （きも吸い・香の物付）: 12,000円

逸品（ A la carte ）

※土用の丑の日、その前日はメニューが一部変更となります。
※価格は全て税込み表記です。

うまき: 1,870円

関西風のだし巻きでうなぎを丁寧に巻き上げた、大人からお子様まで幅広く人気の品です。

うざく: 2,310円

香ばしく焼き上げたうなぎとさっぱりとした酢の物を合わせた定番のメニュー。
お食事にもう一品添えるのにもぴったりの品です。

肝焼き: 1,100円; ※数に限りがございます。

店舗で捌いた新鮮な肝を串焼きで。お酒との相性も良い、数量限定の品です。

（ Local cuisine ）全国津々浦々
鰻の名物料理が愉しめます

九州名物

なすの鰻はさみ揚げ: 2,310円

全国には、その土地の歴史や風土、食文化の中で育まれてきた多彩な鰻料理があります。町田双葉では、各地に伝わる調理法や味わい方を取り入れた一品料理をご用意し、鰻の新たな魅力をお届けしています。

長野名物

笹むし（きも吸い付き）: 1,870円

福岡名物

うなぎのせいろ蒸し （きも吸い・香の物付） ※ご提供までに20分程お時間を頂きます。: 3,410円

鰻かぶと焼き: 770円

うなぎのゆば揚げ: 2,310円

（ Other menu ）ご家族・お集まりに
鰻以外の料理も
ご用意しています

ご家族利用やお集まりの際など、鰻が苦手な方に、鰻以外の料理もご用意しています。

うなぎ以外の品も

鳥重御膳: 3,000円

焼鳥重、サラダ、茶碗蒸し・小鉢・赤出し・香物

（ Children's menu ）お子様用のセットも

ご家族のお食事にも

お子様セット: 1,580円

※ご注文は小学生以下に限ります。

多彩なお飲み物（ Drink ）

うな酒

燗酒に香ばしく焼き上げたうなぎを浮かべたうな酒は、お酒に良い香りが乗る当店考案の品です。ご来店の機会にぜひお試しください。

ワイン

日本酒

定番の日本酒やワイン、ビールなどの多彩なお飲み物もご用意しております。
どうぞお好みの一杯と共に、うなぎ料理との調和をご満喫ください。